استشاري تغذية يحذر: تراكم استهلاك الملح الزائد يزيد من احتمالات الإصابة بالأمراض القلبية

حذر الدكتور محمد الأحمدي، استشاري التغذية الصحية، من المخاطر الصحية المرتبطة بالاستهلاك الزائد للملح. وأكد أن تناول 1 جرام إضافي من الملح يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 6%. وأشار إلى أن هذا التأثير السلبي يتراكم مع مرور الوقت، مما يزيد من فرص الإصابة بأمراض مزمنة.

وأضاف الدكتور الأحمدي أن الزيادة المستمرة في استهلاك الملح حتى ولو كانت قليلة قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة. وأوضح أن النظام الغذائي الغني بالملح يمكن أن يساهم في رفع ضغط الدم وزيادة احتمالات حدوث مشاكل في الأوعية الدموية.

وأشار إلى أهمية التحكم في كمية الملح المتناولة يوميًا لتجنب الأضرار الصحية المحتملة. وأكد أن اتباع نظام غذائي متوازن، يحتوي على كميات معتدلة من الملح، يعد خطوة مهمة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.